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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Juin 2020
pour 2 ou 3 :
2 filets de poulet
250 g de nouilles de riz
750 g de légumes pour wok surgelés
1 càs d’oignons frit
huile de sésame
sauce soja
Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les rincer à l’eau froide.
Couper les filets de poulet en lanières.
Mettre un peu d’huile de sésame dans le wok, y faire dorer les filets de poulet avec les oignons frits et 1 càs de sauce soja. Réserver.
Verser les légumes encore congelé dans le wok, ajouter un peu d’huile de sésame, et de la sauce soja.
Laisser cuire 10 minutes.
Une fois les légumes cuit, ajouter les nouilles de riz petit à petit en mélangeant bien à chaque fois.
Remettre les lanières de poulet et mélanger.
Laisser cuire encore 3 ou 4 minutes.
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