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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Avril 2020
2 filets mignons de porc
1 bouquet de sauge fraîche du jardin
huile d’olive
sel
Mettre un peu d’huile dans une poêle et dorer les filets mignons sur toutes les faces.
Laver les feuilles de sauge; en répartir la moitié sur le fond du panier à vapeur.
Saler les filets et les poser dans le panier.
Recouvrir du reste de sauge.
Fermer le panier et cuire 20 minutes à la vapeur.
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