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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
19 Novembre 2018
4 œufs
500 ml de sauce tomate
1 bûche de chèvre allégée
coriandre fraiche
huile d’olive
sel,
Couper la buche de chèvre en rondelles.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle , casser les œufs et les faire frire 2 – 3 minutes le temps que le blanc prenne un peu.
Verser la sauce tomate autour des jaunes.
Répartir les rondelles de chèvre, la coriandre et laisser cuire à feu très doux encore 5 minutes.
source : http://www.fourchette-et-bikini.fr
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