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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes legeres

05/04/2017 Publié depuis Overblog

Galettes de sarrasin aux épinards et feta

4 galettes de sarrasin 400 g épinard surgelé 200 g de feta à 8% quelques pignon de pin Mettre les épinards dans...

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30/03/2017 Publié depuis Overblog

Crevettes et rougets sauce safranée

pour 2: 4 blancs de poireaux 300 g de crevette crue 6 dos de rouget 20 cl de crème allégée (ou pas) 1 dose de safran...

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29/03/2017 Publié depuis Overblog

Cuisse de dinde sur un lit de carottes colorées

pour 4: 1 cuisse de dinde (800g) 2 carottes blanches 4 carottes pourpres 2 carottes jaunes 4 pommes de terre (facultatif)...

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27/03/2017 Publié depuis Overblog

Quiche sans pâtes roquette et tomme allégée

4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 180 g tomme allégée 180 g roquette Chauffer le four à 180°. Dans un...

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24/03/2017 Publié depuis Overblog

Brownie à la betterave sans beurre ni sucre

200 gr de chocolat noir à 70% 300 gr de betterave cuite 2 œufs 80 gr de farine ½ sachet de levure chimique quelques...

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18/03/2017 Publié depuis Overblog

Flammekueche: épinards, feta, jambon fumé

1 pâte pour flammekueche 500 g d’épinards frais 150 g de jambon râpé fumés 200 g de feta à 8 % ou pas Chauffer...

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17/03/2017 Publié depuis Overblog

Ananas et mangue rôtis au miel et fleur d’oranger

pour 3 ou 4 : 1 ananas 1 mangue 2 ou càc de miel 1 càs d’arôme de fleur d’oranger Chauffer le four à 240°. Couper...

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16/03/2017 Publié depuis Overblog

Poisson perroquet au gingembre à la vapeur

pour 2 ou 3: 2 darnes de poisson perroquet (ou autre poisson) 100 g de gingembre frais 2 gousses d’ail 1 botte...

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14/03/2017 Publié depuis Overblog

Boulettes de dinde minceur

500 g de blanc de dinde 1 œuf 400 g de carottes râpées 1 oignon 2 càc de coriandre surgelée chapelure ½ càc de...

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09/03/2017 Publié depuis Overblog

Paella légère de la mer

pour 4 ou 5: 5 filets de rougets 300 g de lamelles d’encornet 200 g de lieu 200 g de crevettes 2 poivrons 1 oignon...

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