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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
27 Mars 2017
4 œufs
80 g de farine
40cl de lait1/2 écrémé
180 g tomme allégée
180 g roquette
Chauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter la farine, mélanger en délayant avec le lait.
Couper la tomme en petit morceaux ou la râper. Ajouter la moitié de la tomme aux œufs
Rincer le roquette à l’eau froide, la mettre avec les œufs et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à tarte beurré et fariné
Parsemer du reste de la tomme.
Cuire 45 minutes.
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