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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 darnes de poisson perroquet 5 cm de gingembre frais 1 citron et son zeste huile d’olive Chauffer le four à 240°C....
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500 g de betterave cuites 200 g feta allégée (ou pas) 2 oignons 1 càs d'aneth surgelée 1 càs de menthe surgelée...
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2 œufs 1 feuille de brick 1 poignée de roquette un peu de coriandre un peu de comté râpé huile d’olive Chauffer...
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1 filet mignon 2 citrons huile d’olive 1 càs d‘herbes de Provence Presser les citrons, ajouter l’huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180309%2Fob_7231bb_pommes-farcies-aux-pruneaux-d-agen.jpg)
4 grosses pommes 6 ou 7 pruneaux d’Agen dénoyautés 20 g de noisettes 10 g de beurre Chauffer le four à 180°C. Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180308%2Fob_81ddcd_dorades-au-citron-vert-sauce-fenouil.jpg)
3 dorades 1 kg de citrons verts 500 g de citrons jaunes 2 kg de fenouil 1 petite feuille de laurier 1 pincée de...
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500 g d’épinards frais 1 petit oignon ½ càc de curcuma ½ càc de cumin en poudre ½ bouquet de coriandre frais sel...
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8 feuilles de brick 500 g d’épinards frais 200 g de feta à 8% 4 œufs Cuire les œufs 9 minutes dans une casserole...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180217%2Fob_e2e227_filet-mignon-aux-saveurs-d-asie-5-r.jpg)
pour 3 : 1 beau filet mignon 3 càs de sauce soja 2 càs de vinaigre de riz 1 càs de nuoc-mam 1 càs d’arôme de Maggi©...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180215%2Fob_7bb938_mangues-roties-au-sirop-de-coco-10-r.jpg)
2 mangues sirop de fleur de coco Couper les mangues le long du noyau central. Poser les tranches de mangue sur...
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