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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Mars 2018
2 darnes de poisson perroquet
5 cm de gingembre frais
1 citron et son zeste
huile d’olive
Chauffer le four à 240°C.
Poser un papier cuisson sur une plaque allant au four.
Poser les darne sur le papier , râper le gingembre sur chaque faces des darnes.
Râper le zeste de citron sur les poisson, mettre quelques sprays d’huile d’olive, saler .
Trancher le citron et le repartir sur le poisson.
Cuire 12 à 15 minutes selon la taille des darnes.
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