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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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600 g de pommes épluchées et coupées 150 g de myrtilles 10 cl de lait 1 citron 2 œufs 90 g de sucre de canne non...
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160 g de beurre 170 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 30 g noisette 50 g de farine 4 ou 5 blancs d’œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180727%2Fob_a8dc05_cheese-cake-framboise-et-creme-de-mas.jpg)
300 g St Moret 330 cl de crème à fouetter au mascarpone 300 g de framboises coulis de framboises 150 g de sablés...
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4 pêches blanches ou jaunes 40 g de poudre d’amandes 40 g d’amandes effilées + 20 g pour la déco 60 g de sucre...
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1 pâte feuilletée 1 kg d’abricot pas trop murs 100 g de sucre 50 g de beurre salé Chauffer le four à 220°C. Laver,...
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1 pâte feuilletée 1 kg de fraises 1 càs de fécule de maïs 1 cas de sucre de complet de canne 4 ou 5 branches de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180622%2Fob_09daca_glace-chocolat-ou-comment-utiliser-ses.jpg)
4 ou 5 jaunes d’œufs 200 g de chocolat à 70% 60 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre 8 carrés de chocolat à 70% (facultatif)...
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170 g de chocolat à 70 % 300 g de crème de soja 3 œufs 75 g de farine semi-complète 1 sachet de levure chimique...
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250 g de crème liquide 150 g de lait ½ écrémé (ou pas) 7 ombrelles de fleur de sureau 50 g sucre 3 feuilles de...
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3 œufs 170 g de chocolat noir 170 g de fromage blanc 0% 50 g de sucre roux 50 g de farine Chauffer le four à 180°C....
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