Pour la brioche : 300 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf + 1 jaune 15 g de levure fraîche de boulanger 10 cl de...
En savoir plusPour 6 verrines : 6 petits suisses à 0% (j’étais partie pleine de bonnes intentions) 250 g de crème fraiche au...
En savoir plusEnviron 800g de fruits rouges (j’ai fini les divers paquets ouverts du congelo) 8 feuilles de brick sucre glace...
En savoir plus1 rouleau de pâte feuilletée (ici allégée) 4 poires sucre beurre Chauffer le four à 180°. Dérouler la pâte sur...
En savoir plusPour les deux biscuits macarons + quelques petits macarons pour la déco: 2x120 g de blancs d’œufs (environ 8 blancs)...
En savoir plusPour 5 petits moules à manquer : 1 sachet de 85g de préparation pour gélatine saveur fraise 500 g de fraises Laver...
En savoir plusAvec cette recette Avec cette recette, je participe au Yummy Day Bikini. 2 petits suisses à 0% 100 g de farine...
En savoir pluspour le gâteau au chocolat : 5 œufs 150 g de sucre 250 g de chocolat 90 de beurre 30 g de poudre de noisette 170...
En savoir plusPour la meringue suisse : 4 blancs d’œufs 220 g de sucre Pour la crème de framboise : 250 g de framboise fraiche...
En savoir pluspour la génoise (recette de Christophe Felder dans « Chocolat ») 100 g de farine 30 g de cacao amère 20 g de maïzena...
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