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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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200 g de chocolat noir à 70% 2 gros œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 120 g de spéculoos...
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200 g de chocolat à 70% 150 g de farine 1 paquet de levure 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre roux 4 œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170908%2Fob_f9d86a_tarte-brioche-aux-nectarines-3-r.jpg)
300 g de pâte à brioche (au rayon pâtisserie de votre hyper ou chez le boulanger) 2 nectarines 25 g de beurre 3...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170901%2Fob_5848fb_cobbler-au-lait-ribot-peche-myrtill.jpg)
Pour 4 ramequins : 5 ou 6 pêches 1 c à s de miel 100 g de myrtilles Pour la pâte à cobbler : 160 g de farine 60...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170729%2Fob_769f4f_cake-a-la-banane-au-citron-vert-et-a.jpg)
3 bananes 2 citrons verts (jus et zestes) 20 g huile de noix de coco 20 g huile d’olive ou 40 g d’huile de noix...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170722%2Fob_171898_charlotte-aux-abricots-4-r.jpg)
500 g d’abricot 20 cl de jus d’abricot 200 g de fromage blanc 200 g ml de crème fluide au mascarpone (ou crème...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170708%2Fob_ec2af6_gateau-aux-abricots-et-huile-d-olive.jpg)
500 g d’abricots dénoyautés 4 œufs 150 g de sucre 300 g de farine 50 g d’huile d’olive 1 sachet de sucre vanillé...
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500 g de fraises 125 g framboise 3 œufs 120 g de sucre 220 g de farine 40 g d’huile neutre 1 sachet de levure Chauffer...
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200 g de farine 175g de sucre glace 8 blancs d’œufs à température ambiante (+/-250 g) 3/4cc de crème de tartre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170519%2Fob_0d953c_fondants-caramelises-poire-et-amandes.jpg)
1 kg de poires2 gros œufs1 càs de maïzena2 càs bombées d’amandes en poudre150 g de sucre en poudrefève tonka moulue...
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