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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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6 ombelles de fleurs de sureau 1 litre de lait ½ écrémé 100 g de maïzena 125 g de sucre en poudre Réserver un peu...
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150 g de farine 1 sachet de levure chimique 500 g de fraises 100 g de sucre brut 4 œufs 3/4 pommes Préparer la...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180511%2Fob_3b8866_galette-de-perouges-2-r.jpg)
300 g de pâte à brioche (au rayon pâtisserie de votre hyper ou chez le boulanger) 25 g de beurre 3 càs de sucre...
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2 grosses pommes 30 g de beurre 2 càs de sucre complet muscovado Peler les pommes et les couper en dés. Mettre...
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Pour le sablé breton : 3 œufs 130 g de sucre 150 g de beurre mou 200 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure...
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150g de chocolat noir à 70%. 90 g de sucre 125 g d'amandes en poudre 3 œufs 6 cl d'huile d'olive le zeste d'1/4...
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4 poires 700 g de sucre ½ càc d’extrait de vanille 75 g de beurre salé 20 cl de crème liquide jus de citron Éplucher...
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pour la ganache : 200 g de chocolat à 70% 200 ml de crème liquide entière 1 càs de miel doux 450 g de fruits rouges...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180316%2Fob_8b9ca3_tarte-suisse-aux-pommes-6-r.jpg)
75 g de beurre mou à température ambiante + 30 g 75 g de sucre + 1càs 100 g de farine 2 œufs 3 ou 4 pommes 1 sachet...
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4 grosses pommes 6 ou 7 pruneaux d’Agen dénoyautés 20 g de noisettes 10 g de beurre Chauffer le four à 180°C. Laver...
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