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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 4 : 4 blancs de poulet coupés en dés 500 g de choux de Bruxelles (ici surgelés) 1 oignon 1 pomme coupée en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150209%2Fob_ac7bdb_melonettes-de-veau-sauce-citron-7.JPG)
4 escalopes de veau 150 g de riz 4 citrons confits 2 citrons 30 cl de vin blanc 1 oignon huile d'olive sel Faire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150207%2Fob_91ad04_joues-de-boeuf-marinees-au-cumin-1.JPG)
Pour 4 : Pour la marinade : 2 oignons 2 gousses d’ail 2càs d'huile d’olive 2 càs de vinaigre 1 càs de cumin en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150206%2Fob_edec34_gateau-chocolat-noisette-au-multicuise.JPG)
150 g de chocolat à 70% 4 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de poudre de noisette 1 poignée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150205%2Fob_08050a_filet-de-poisson-caramelise-en-papill.JPG)
4 filets de lieu ou autre poisson blanc 4 càs de crème fraiche épaisse à 7% 4 càc de sésame 3 càs de sirop d'érable...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150204%2Fob_ba5fba_lasagnes-aux-poireaux-5.JPG)
6 plaques de lasagnes fraiches 4 gros poireaux 1 càs de maïzena 30 cl de lait 1/2 écrémé 4 portions de société...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150203%2Fob_1f9c4b_risotto-de-poulet-au-chevre-1.JPG)
Pour 4 : 220 g de riz spécial risotto 4 filets de poulet 80 gr de chèvre frais allégé 1 oignon 10 cl de vin blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150202%2Fob_48fb4d_gateau-de-crepes-au-saumon-et-epinard.JPG)
8 grandes crêpes (recette ici ou crêpes toutes prêtes) 600 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1 kg d’épinards...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150131%2Fob_0db21e_curry-de-porc-coco-citronnelle-et-ging.JPG)
pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150130%2Fob_638f80_creme-aux-amandes-1.JPG)
Pour 5 crèmes: 500 ml de lait d’amandes 1 càs de purée d’amandes 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre 2 feuilles de gélatine...
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