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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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05/03/2015 Publié depuis Overblog

Gratin de carottes, saumon et riz

Pour 4 : 150 g de riz Thaï ou basmati 500 g de carottes 1 kub Or 2 pavés de saumon 2 càs de sauce soja 1 œuf 1...

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04/03/2015 Publié depuis Overblog

Gratin de couscous aux blettes

250 ml de bouillon cube au basilic 200 g de couscous grains moyens 1 càs d’huile d’olive 1 botte de blettes 400...

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03/03/2015 Publié depuis Overblog

Flamenkuche roulée à la cancoillotte

1 pâte feuilletée rectangulaire 1 gros oignon 150 g d’allumette de bacon cancoillotte Chauffer le four à 200°....

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02/03/2015 Publié depuis Overblog

Topinambours et pommes de terre en croute de cheddar

5 topinambours 5 pommes de terre 100 g de cheddar bicarbonate de soude Éplucher les pommes de terre et les topinambours....

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28/02/2015 Publié depuis Overblog

Pain de viande à la grecque

500 g de viande hachée 100 g de feta allégée 2 courgettes 4 pétales de tomates séchées 1 œuf huile d’olive pomme...

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27/02/2015 Publié depuis Overblog

Moelleux au chocolat et au fromage blanc, sans gluten, sans matières grasses (sauf le chocolat)

200 g de chocolat à 70 % 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de farine de châtaignes 50 g de sucre 4 œufs 1 càs de...

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26/02/2015 Publié depuis Overblog

Cassolette de crevettes aux aromates

600 g de crevettes cuites 3 grosses carottes 2 boites de tomates pelées 1 gros oignon 1 gousse d'ail une petite...

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25/02/2015 Publié depuis Overblog

Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta

pour 5 gözlemes Pâte : 240 g de farine 170 g d'eau tiède 8 g de sel 1 càc bombée de sucre 3 g de levure sèche de...

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24/02/2015 Publié depuis Overblog

Poulet Kashmiri

Pour 4 : 4 filets de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 1/2 càc de curry 2 tomates...

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23/02/2015 Publié depuis Overblog

Boulettes de veau au cumin et coriandre

pour 4 ou 5 : 600 g de veau hachée 1 càc de cumin en poudre 1 càs de coriandre surgelé ou frais huile d'olive sel...

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