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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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15/01/2015 Publié depuis Overblog

Mille-feuille de chou vert au cabillaud et saumon

Pour 6 à 7 : 1 chou vert frisé 5 filets de cabillaud 200 gr de saumon fumé 1 cube de fumet de poisson sel Chauffer...

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14/01/2015 Publié depuis Overblog

Tarte au Neufchâtel aux épinards et aux poireaux

1 pâte feuilletée 1 neufchâtel 1 poireau 1 poignée d’épinard frais 3 œufs 350 g de crème fraiche épaisse à 7% Chauffer...

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13/01/2015 Publié depuis Overblog

Mijoté de suprêmes de poulet à l’accent oriental

5 blancs 5 carottes 5 topinambours 1 gros pannais 2 càc cumin 2 càc gingembre 2 càc de coriandre en poudre coriandre...

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12/01/2015 Publié depuis Overblog

Meatzza ou une pizza très carnivore

500 g de viande hachée 50 g de parmesan 1 échalote 3 c. à s. de flocons d'avoine 2 œufs 1 boîte de 400 g de tomates...

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10/01/2015 Publié depuis Overblog

Couronne des rois aux amandes et pommes

300 g de farine 2 càc de levure de boulanger lyophilisée 50 g de sucre 1 càs de sucre vanillé 1 pincée de sel 1...

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09/01/2015 Publié depuis Overblog

Invisible poireau chorizo et parmesan

4 poireaux 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 2 œufs 20 g de beurre 1 sachet de levure chimique 50 g de parmesan...

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08/01/2015 Publié depuis Overblog

Gratin de poisson aux blettes

4 filets de lieu noir 1 botte de blettes 1 oignon 25 cl de crème fraîche à 7% 1 cuillère à soupe de moutarde à...

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07/01/2015 Publié depuis Overblog

Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé pour le Noël Othodoxe

Pour le biscuit : 115 g de beurre 70 g de chocolat noir à 70% 2 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine type...

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06/01/2015 Publié depuis Overblog

Poulet du Général Tso

4 filets de poulet 1 cube de bouillon de poulet 2 càs de maïzena 2 càs de sucre 2 càs sauce soja 1 càs de vinaigre...

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05/01/2015 Publié depuis Overblog

Rôti de porc à l'Andalouse

pour 6 : 600g de rôti dans l'échine de porc 15 olives noires dénoyautées 8 pommes de terre 1 gousse d’ail 5 cl...

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