Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
26 Juin 2021
500 g de tortellini aux fromages
500 g de tomates cerise
1 concombre
200 g de feta à 8%
olives vertes et noires
pour la vinaigrette:
2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante
1 càs de vinaigre de vin
3 càs d’huile d’olive
sel
Cuire les tortellinis comme indiqué sur le paquet.
Les égoutter, les arroser d’un peu d’huile d’olive et laisser refroidir.
Préparer la vinaigrette.
Couper les tomates cerise en deux, éplucher et couper le concombre en petits dés.
Couper la feta en petits cubes.
Mettre le tout dans un saladier et répartit les olives.
Bien mélanger et déguster tiède ou froid.