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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
6 Mars 2021
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1 pâte à pizza rectangulaire
450 g de mélange de légumes grillés surgelés (aubergines, poivrons, courgettes)
200 g de ricotta
200 g de fromage râpé spécial pizza
Laisser les légumes décongeler.
Chauffer le four à 240°C.
Dérouler la pâte sur une plaque à pâtisserie munie d’un papier cuisson.
Étaler la ricotta sur la pâte, parsemer d’un peu de fromage râpé, répartir les légumes et parsemer le reste du fromage.
Cuire 15 à 20 minutes
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