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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
10 Février 2021
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4 ou 5 poireaux
huile d’olive
thym
250 ml de crème liquide
100 g de parmesan râpé
sel
Chauffer le four à 240°C.
Laver et couper les poireaux en rondelles. Les faire cuire, 10 minutes, dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et de thym. Saler modérément.
Ajouter la crème liquide et la moitié du parmesan, bien mélanger et verser dans un plat allant au four.
Parsemer du reste de parmesan.
Cuire au four 10 à 15 minutes le temps que le fromage gratine.
source : https://www.avosassiettes.fr
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