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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
24 Juillet 2020
pour 1 personne :
1 feuille de brick
1 pêche
1 càc de sucre
10 g de beurre
Chauffer le four à 240°C.
Éplucher la pêche et la couper en quartier.
Poser les quartiers sur la feuille de brick, saupoudrer de sucre et refermer en mettant un peu de beurre fondu pour coller la feuille.
Poser les croustillants sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.
Badigeonner avec le reste du beurre, saupoudrer d’un peu de sucre.
Cuire 10 à 15 minutes en surveillant
Servi avec une belle boule de glace.
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