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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
4 Juin 2020
1 beau filet de cabillaud
origan frais
thym frais
romarin frais
sauge fraîche
paprika fumé
huile d’olive
Chauffer le four à 220°C.
Laver et sécher les herbes.
Les émincer finement et ajouter une càc de paprika fumé et un peu de sel.
Badigeonner le poisson sur toutes ses faces avec un peu d’huile d’olive.
« Paner » le cabillaud avec les herbes et le mettre dans un plat allant au four.
Répartir le reste des herbes sur le poisson.
Cuire 15 à 20 minutes selon la taille du poisson.
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