Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Février 2019

1 queue de lotte
3 càs de vinaigre balsamique
1 càs de miel
1 càs d’huile d’olive
sel
Mélanger le vinaigre avec le miel et l’huile. Saler.
Chauffer le four à 240°C.
Poser la queue de lotte dans un plat allant au four et l’arroser des deux cotés avec le mélange.
Cuire 15 minutes environ, au four.