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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 fines escalopes de dinde 2 càs de concentré de tomate 6 à 8 belles feuilles de basilic frais Chauffer une poêle...
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pour 2 : 5 œufs une noix de beurre 2 càs de crème fraiche 10 tranches de pancetta huile d’olive Mettre la pancetta,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200904%2Fob_15b629_fondant-chocolat-coco-noisettes-9-r.jpg)
150 g de chocolat à 72% 20 cl de crème de coco 4 œufs 100 g de sucre de coco 1 à 2 càs de purée de noisettes 80...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200903%2Fob_4f39a5_filet-de-daurade-sauce-vierge-4-r.jpg)
4 filets de daurade (avec peau) pour la marinade : 1 citron 10 cl d’huile d’olive thym frais feuilles de laurier...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200902%2Fob_a8be09_cheesecake-courgette-et-thym.jpg)
200 g de crackers type Wasa 90 g de beurre 250 g de ricotta 300 g de fromage frais type Philadelphia ou St Moret...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200830%2Fob_ef8e36_tarte-fines-aux-mirabellesr.jpg)
1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de mirabelles sucre beurre Chauffer le four à 200°. Dérouler la pâte sur un...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200829%2Fob_4fd9ba_quiche-au-chaource-3-r.jpg)
1 pâte feuilletée 1 chaource 4 œufs 100 g de mascarpone ou crème épaisse 150 g de lardon fumé Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200825%2Fob_c5e8c4_tomates-et-poivrons-farcis-a-la-dinde.jpg)
5 ou 6 tomates 3 poivrons 5 filets de dinde 1 càc de paprika fumé 3 ou 4 càs de couscous origan frais sel Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200820%2Fob_297164_wok-aux-crevettes-haricot-mungo-et-no.jpg)
600 g de crevettes décortiquées 400 g d’haricot mungo 250 g de nouille de riz 1 boite de pousse de bambou sauce...
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2 belles aubergines 100 g de tome Corse ou de parmesan 100 g de mie de pain blanc 10 cl de lait 2 œufs basilic...
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