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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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6 œufs de caille 1 œuf de poule 350 g de viande hachée 80 g de chapelure 1/2 bouquet de coriandre fromage râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210114%2Fob_733773_osso-bucco-de-lotte-r.jpg)
pour 3 ou 4 : 500 g de queue de lotte coupée en dés 1 grosse boite de tomates entières pelées huile d’olive 2 oignons...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210113%2Fob_904cc9_schiacciata-sicilienne-aux-legumes-ve.jpg)
2 pâtes à pizza 500 g d’épinards frais 350 g de brocoli 1 oignon 100 ml de vin blanc 200 g de mozzarella huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210111%2Fob_489c53_gratin-de-cannellonis-au-jambon-r.jpg)
200 g de riz 8 tranches de jambon 1 belle courgette comté râpé 1 boite de concentré de tomate Cuire le riz comme...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210110%2Fob_3a320f_oeuf-au-plat-savoyard-r.jpg)
5 œufs 5 pommes de terre 75 g de lardons fumés 100 g de fromage râpé huile d’olive Faire suer les lardons dans...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210108%2Fob_c4efe4_maquereau-en-papillote-a-la-moutarde.jpg)
3 maquereaux 1 oignon blanc 2 càs de moutarde quelques tomates cerises huile d'olive Chauffer le four à 220°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210105%2Fob_684701_cuisses-de-lapin-habit-de-bacon-r.jpg)
4 cuisses de lapin 12 tranches fines de bacon 4 tranches de cheddar huile d’olive pomme de terre grenailles Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201224%2Fob_30b376_gateau-aux-speculoos-et-creme-masca.jpg)
500 g de crème liquide 500 g de mascarpone 70 g de sucre 1 càc d’extrait de vanille 2 paquets de spéculoos Mettre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201223%2Fob_3d1696_caille-roties-a-la-broche-r.jpg)
4 cailles sel Chauffer le four à 240°C. Embrocher les cailles sur le tourne broche, saler. Installer la broche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201221%2Fob_54d08f_pascade-comme-un-oeuf-cocotte-r.jpg)
pour 6 pascades : 3 œufs 150 g de farine sel 30 cl de lait 1 càs d'huile pour les œufs cocotte 6 œufs 6 càc de...
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