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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
30 Août 2020
1 rouleau de pâte feuilletée
500 g de mirabelles
sucre
beurre
Chauffer le four à 200°.
Dérouler la pâte sur un moule à tarte. Faire quelques trous avec une fourchette dans la pâte. Poser un papier cuisson sur la pâte et un moule à tarte de taille inférieure dessus ou des billes de cuisson ou des légumes sec.
Cuire la pâte 10 minutes environ.
Laver et couper les mirabelles en deux, retirer le noyau.
Sortir la pâte du four et disposer les mirabelles bien serrées.
Saupoudrer de sucre et répartir la moitié du beurre.
Enfourner pour 15 minutes.
Saupoudrer de nouveaux de sucre et répartir encore quelques morceaux de beurre.
Remettre au four pour 15 minutes.
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