750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Tomates et poivrons farcis à la dinde

5 ou 6 tomates

3 poivrons

5 filets de dinde

1 càc de paprika fumé

3 ou 4 càs de couscous

origan frais

sel

 

 

Chauffer le four à 240°C.

Passer les filets de dinde au hachoir avec les feuilles d’origan.

Ajouter du sel et du paprika fumé et 1 càs de couscous.

Couper le chapeau des tomates et vider la chair.

Couper le chapeau des poivrons et retirer les graines.

Répartir un peu de couscous dans chaque légume.

Farcir les tomates et les poivrons avec la viande.

Les poser dans un plat allant au four.

Cuire 30 minutes.

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