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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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250 g de queues de crevettes cuites surgelée 250 g de tentacules de poulpe cuit et surgelé 100 g boulgour cru 2...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190619%2Fob_41f3be_aubergines-farcies-a-la-semoule-sauce.jpg)
3 aubergines 100 g de semoule crue 2 ou 3 tomates 1 càs d’oignons frits 1 càs de tahina 1 càs de jus de citron...
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1 aubergine 2 poivrons cornes 300 g de poulet cuit 90 g de feuille de brick en rouleau Chauffer le four à 240°....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190616%2Fob_cecb9c_oeuf-cocotte-dans-une-patate-douce-4.jpg)
2 patates douces 4 œufs 6 tranches de poitrine fumée 1 càs d’emmental râpé 2 càs de crème liquide Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190614%2Fob_5a4991_boulettes-de-veau-au-basilic-3-r.jpg)
Pour 3 : 350 g de veau haché 1 œuf 75 g de chapelure japonaise panko ou de la chapelure classique 10 grandes feuilles...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190613%2Fob_bfc4e2_gateau-aux-fraises-chantilly-au-basil.jpg)
Pour la chantilly au basilic : 33 cl de crème à fouetter au mascarpone 10 feuilles de basilic frais + quelques...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190613%2Fob_f591ce_serpentin-feuillete-au-thon-3-r.jpg)
Pour 2 : 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon à la tomate 1 jaune d'œuf graines de sésame Chauffer le four à 200°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190612%2Fob_cf085c_tarte-tres-fromage-10-r.jpg)
150 g de mélanges de fromage râpé 150 g de cheddar 200 g de fromage blanc 2 ou 3 œufs 1 pâte feuilletée Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190611%2Fob_ccc84f_gelee-de-fleurs-de-sureau-4-r.jpg)
8 ombelles de fleurs de sureau 1.5 litre d'eau 1 kg de sucre 1 jus de citron 4 g d'agar agar Égrainer les fleurs...
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pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées...
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