Tarte très fromages

12 Juin 2019

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

150 g de mélanges de fromage râpé

150 g de cheddar

200 g de fromage blanc

2 ou 3 œufs

1 pâte feuilletée

Chauffer le four à 220°.

Dérouler la pâte feuilletée, dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson. Faire quelques trous avec une fourchette.

Cuire 10 petites minutes.

Pendant ce temps battre les œufs en omelette, ajouter le fromage blanc, et les fromages râper (en réserver un peu). Bien mélanger le tout.

Sortir la tarte du four, verser l’appareil et parsemer du reste de fromages râpés.

Cuire 30 à 35 minutes.

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