750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

21/03/2013 Publié depuis Overblog

Pavés de saumon à la crème de fanes d’oignons

Pour 5 : 5 paves de saumon Les fanes de 3 ou 4 oignons frais 100ml de lait ½ écrémé 100ml de crème liquide à 5%...

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20/03/2013 Publié depuis Overblog

Rouelle de porc et ses légumes racines en cuisson lente

Pour 6 : une rouelle de porc 8 topinambours 3 ou 4 pannais 5 ou 6 carottes 3 oignons nouveaux thyms romarin sel...

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19/03/2013 Publié depuis Overblog

Cotes de blettes au Boursin©

pour 4/5 1 botte de blette ou 1kg 1/2 boite de boursin© cuisine alléger ici ails et fines herbes. Huile d’olive....

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18/03/2013 Publié depuis Overblog

Boulettes de bœuf coriandre gingembre cumin et tomates

Pour 5 : 800 g de steak haché 1 oignon Sel 1 càc de coriandre en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin...

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17/03/2013 Publié depuis Overblog

Poulet à la crème de poireaux

Pour 5 : 4/5 filets de poulet Vert d’une botte de poireaux 4 carottes 500g de choux de Bruxelles (ou autre légume...

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16/03/2013 Publié depuis Overblog

Panna cotta aux litchis et à la grenadine

Pour 5 verrines : 1 boite de litchis au sirop 20 cl de crème liquide à 15% Grenadine 2 g d'agar agar Égoutter et...

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15/03/2013 Publié depuis Overblog

Poulet rôtis aux 40 gousses d’ail

Un poulet 4/5 têtes d’ail Romarin frais Thym frais Gros sel 1càs d’huile d’olive Chauffer le four à 200° Dans le...

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13/03/2013 Publié depuis Overblog

Gratin de mangues ou que faire des jaunes d'oeufs

3 mangues 5 jaunes d’œufs 3 càs de miel 4 càs de crème fraîche liquide (allégée à 15%MG) Chauffez votre four 210°....

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12/03/2013 Publié depuis Overblog

Gratin risonis aux courgettes

300g de risonis ou orzo ou avoine (pâtes en forme de riz) 3 oignons nouveaux 400g de courgettes 125ml de crème...

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11/03/2013 Publié depuis Overblog

Cake au sot l’y laisse de dinde façon tajine

1 paquet de sot l’y laisse de dinde 1 oignon 2 courgettes 5 pruneaux 2 c à soupe de miel 3 œufs 50 g de farine...

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