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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pomme de terre type Charlotte Mélange d’herbes de Provence Gros sel Chauffer le four à 200° Laver les pommes de...
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Ingrédients : Macarons : 2x75g de blancs d’œufs 200g d’amande en poudre 200g de sucre glace 200g de sucre 5 cl...
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16 samossas 8 feuilles de brick 200g de feta allégée (ou non) 200g de fromage blanc à 0% 1 œuf Huile d’olive Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_ef8734_filet-mignon-en-papillotes-7.JPG)
Pour 5 : 2 filets mignons 3 tomates 2 carottes 2 oignons 1 poivron thym, laurier 1 filet d'huile d'olive,sel du...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_d2d069_poisson-sauce-au-yaourt-et-coriandre-3.JPG)
Pour 5 : 5 filets de poisson blanc 2 yaourts 0% 1càc de cumin moulu 1càc de coriandre moulu Quelques brins de coriandre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_e3df68bd3e97b17482d0fcb2a4044a04_carotte-cake-3.JPG)
280 g de carotte 80 g de farine de riz 160 g de sucre roux 100 g de poudre d’amande. 50 g de pralin (oublié) 4...
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Pour 5 1 beau filet mignon de porc ou 2 petits filets 2 càs de miel 1 càc de cumin en poudre 120 g de noix Sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_21dace46f5019dfdbdbff37e61ab9664_morue-aux-poireaux-4.JPG)
Pour 5 : 1kg de morue dessalée surgelée 500 g de poireaux 500 g de carottes 1 càs de maïzena 20 cl de vin blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_15dbaa_flan-carotte-et-coriandre-2.JPG)
Pour 12 mini flans : 300 g de carottes râpées 1 échalote coriandre fraîche 3 œufs 20 cl de crème liquide à 5% 60...
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Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 130g de farine 70g de sucre 1 jaune d’œuf 130g de beurre mou 125g de noisettes...
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