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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Mars 2013
Pour 5 :
5 paves de saumon
Les fanes de 3 ou 4 oignons frais
100ml de lait ½ écrémé
100ml de crème liquide à 5%
1 càs de farine
sel
Chauffer le four à 200°
Laver et couper les fanes d’oignons. Puis les mettre à cuire dans une casserole avec le lait et la crème pendant 10 minutes.
Mixer la préparation lait crème et fanes d’oignon en y ajoutant 1 càs de farine et un peu de sel.
Poser le saumon dans un plat allant au four et arroser de la crème aux oignons.
Enfourner 15 minutes.
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