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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Il faut d’abord un four stable (faites un essai en posant dedans un verre rempli d'eau, four réglé à 70° et laissez...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_3cfefb_parmentier-de-poulet-et-epinards-3.JPG)
Pour 5 : 5 escalopes de poulet 250 g de champignons émincés 500 g d'épinards en branche 6 cuillères à soupe de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_078264_fraises-poilees-au-miel-3.JPG)
1kg de fraises 150 g de miel 15 cl de vin blanc 1 gousse de vanille Laver, équeuter et couper les fraises en gros...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_25e73c_dos-de-cabillaud-a-la-mangue-caramelisee-4.JPG)
Pour 5 personnes: 5 dos de cabillaud 2 mangues 1/2 citron 2 cs d huile neutre 25g de beurre 2 cs de miel, sel Peler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_fff8b7_roule-pdt-courgettes-chevre-jambon-1.JPG)
200g de courgettes 400g de pomme de terre 1 gros œuf 2 Cs de lait 150g de comté râpé 1/2 bûche de chèvre Crème...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_61da3f_gratin-de-veau-au-parmesan-2.JPG)
Pour 6 : 500 g d'escalopes de veau 1 oignon 800 g de courgettes 600 g d'aubergines 4 tomates 4 càs de crème fraîche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_ea7470_poires-au-fondant-chocolat-2.JPG)
Fondant chocolat poire Pour 5 : 200g de chocolat à 60% 50g de beurre + pour les ramequins 60g de farine + pour...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_54d703_legumes-racines-rotis-au-miel-et-balsamique-1.JPG)
Ingrédients : Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_e87339_porc-a-la-coriandre-et-ananas-frais-3.JPG)
Pour 5 : 2 Filets de porc 1 demi-ananas 1 c. à soupe d’huile 4 gousses d’ail 4 oignons 1 càs de nuoc-mam 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_1fac1c_cake-aux-poireaux-parmesan-et-noix-1.JPG)
500 g de poireaux 100 g de noix 50 g de parmesan 150 g de farine 2 œufs 10 cl de lait 1/2 sachet de levure Chauffer...
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