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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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500 g de lamelles de calamar congelés 250 g de pâtes maltagliati ou encore mieux des calamarata 1 carotte 500 ml...
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pour 2 2 petites courgettes 350 g de nouilles cuites 2 œufs 150 ml de crème à 15 % 50 g de comté râpé 50g de parmesan...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211012%2Fob_c49550_blancs-de-poulet-au-chevre-et-aux-ep.jpg)
4 blancs de poulet 500 g d’épinards frais (ou 250g surgelé) 100 g de fromage de chèvre allégé (ou pas) sel Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211011%2Fob_251fbc_omelette-au-gingembre-oignons-et-cha.jpg)
4 œufs 4 oignons nouveaux 6 champignons séchés chinois ( ou des shiitakes frais) 1 càc de sauce soja salée 3 cm...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211007%2Fob_d1cbe6_pommes-au-four-a-la-creme-de-noisett.jpg)
4 pommes 4 càc de purée de noisette 1 pâte feuilletée rectangulaire sucre Chauffer le four à 200°. Couper des bandes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211007%2Fob_050aa0_dos-de-cabillaud-a-la-tapenade-rouge.jpg)
2 dos de cabillaud 50 g tomates séchées à l’huile 50 g d’olives vertes dénoyautées 1 càc de jus de citron 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211006%2Fob_0a0e0f_gratin-de-courgettes-a-la-grecque-r.jpg)
1 kg de courgette 500 g de tomates concassées 100 g de feta 1 oignon 1 gousse d’ail 2 œufs 20 cl de lait demi-écrémé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211004%2Fob_23ce8e_pizza-blanche-tres-chevre-oeufs-mir.png)
1 pâte à pizza 250 g de chèvre frais 2 càs de crème épaisse 3 rocamadours 7 fines tranches de poitrine fumée 2...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210930%2Fob_302760_tarte-aux-prunes-r.jpg)
1 pâte feuilletée 8 prunes reine Claude 8 prunes quetsches 3 à 4 càs de confiture de quetsche 40 g de poudre d'amande...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210930%2Fob_46137b_joues-de-lotte-marinees-r.jpg)
600 g de joue de lotte 1 ou 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre frais 2 càs d’huile d'olive 1 citron 1 càc de...
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