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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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500 g d'épinards frais 30 g de beurre 4 œufs 30 g de farine 300 ml de lait 100 g de cheddar râpé sel cumin Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_28d13d_tajine-de-sot-l-y-laisse-au-miel-et-raisins-secs-.JPG)
Pour 5 : 16 sot-l’y-laisse de dinde 4CS de miel 1 poignée de raisins secs 2 oignons moyens 1 càc de gingembre en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_2a3bcb_petits-pain-bresiliens-au-fromage-6.JPG)
1/2 yaourt nature 1 œuf 200 g de farine de manioc ou farine de tapioca 25 g de parmesan râpé 25 g d'emmental râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_22335c_mon-gateau-pommes-amandes-tout-leger-2.JPG)
pour 4/6 personnes : 3 pommes 2 œufs 15cl de lait 100 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g d’amandes en poudre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_9b7900_filet-mignon-tomates-confites-et-feta-3.JPG)
1 filet mignon 100 g de tomates séchées 150g de feta allégée 1 pâte feuilletée allégée 1 bouquet de basilic 1 jaune...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_b9eb67_papillotes-de-courgette-et-fillets-de-rougets-2.JPG)
pour 4/5 personnes : 16 filets de rougets 2 belles courgettes 6 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_d45408_gaspaccio-de-concombes-2.JPG)
pour 4 personnes : 1 concombre 2 càs de fromage blanc à 0% 15 feuilles de menthe sel Bien laver le concombre, le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_f84a1a_mousse-fromage-blanc-mascarpone-aux-mures-1.JPG)
Pour 6 gros ramequins: 6 càs de fromage blanc à 0% 250 de mascarpone 1 càs de sirop d'agave 3 blancs d'oeufs 400g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_85105f_poulet-empale-a-la-chimais-5.JPG)
1 poulet de 1k500 1 petite bouteille ou cannette de bière (ici Chinay©) 1 kg de pomme de terres nouvelles de Noirmoutier...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_722c53_mini-quiches-aux-carottes-cumin-2.JPG)
2 carottes 4 œufs beurre pour les moules 30 cl de lait écrémé 4 c. à café de maïzena cumin sel Chauffer le four...
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