Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Juin 2013
1 filet mignon
100 g de tomates séchées
150g de feta allégée
1 pâte feuilletée allégée
1 bouquet de basilic
1 jaune d'œuf
Chauffez le four à 210°C.
Mixer les tomates confites, la feta et le basilic. Ne pas saler la feta est déjà très salé
Poser le filet mignon sur la pâte feuilletée. Tartiner la préparation feta/tomates sur le filet.
Refermer délicatement la pâte feuilletée sur le filet. Bien celer les bords hermétiquement.
Badigeonner avec le jaune d'œuf et faire une cheminée. Cuire 45 à 50 min.
source:http://www.cuisineaz.comhttp://
(désolée pour la photo elle est moche)