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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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11/01/2016 Publié depuis Overblog

Velouté aux épinards au gorgonzola

500 g d'épinards frais 4 pommes de terre 1 oignon 2 marmites ou bouillon cube au poulet ou aux légumes 750 ml d'eau...

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09/01/2016 Publié depuis Overblog

Quiche sans pâte au reblochon

4 œufs 80 g de farine 40 cl de lait ½ écrémé 250 g de reblochon 200 g de bacon en allumettes 60 g d’emmental râpé...

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08/01/2016 Publié depuis Overblog

Carrelet ou plie au citron et romarin

pour 4 : 3 carrelets 1 citron romarin frais 1 gros oignon huile d’olive Chauffer le four à 200°. Couper l’oignon...

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07/01/2016 Publié depuis Overblog

Galette des rois à la frangipane comme une couronne

1 pâte feuilletée 140 g de poudre d’amande 100 g de sucre 1/2 càs d’extrait de fève tonka ou d’amande amère (facultatif)...

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06/01/2016 Publié depuis Overblog

Tartiflette de carottes

1 kg de carottes 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 40 cl de lait ½ écrémé 100 g de reblochon sel Éplucher les...

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05/01/2016 Publié depuis Overblog

Roulé de poulet à la viande des grisons et mozzarella

pour 4 : 4 filets de poulet 1 paquet de viande du grison 1 boule de mozzarella Aplatir le poulet avec un attendrisseur...

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04/01/2016 Publié depuis Overblog

Crumble d’épinards et merlan aux noix de cajou et curcuma

Pour 5 : 500 g d’épinards frais 1 échalote 4 filets de merlan 200 g de fromage blanc 1 càc de curcuma sel Pour...

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02/01/2016 Publié depuis Overblog

Gratin de chou doux coppa et viande de grison

1 chou doux 80 g coppa 70 g de viande de grison 1 oignon huile d'olive sel 1càc de basilic surgelé 20cl de crème...

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01/01/2016 Publié depuis Overblog

Bûche rose de Reims et Bonne année à tous

22 biscuits roses de Reims 350 g de fruits rouges surgelés 250 g de mascarpone 90 g de chocolat blanc 20 cl de...

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31/12/2015 Publié depuis Overblog

Ragoût à l’irlandaise au multicuiseur

1 kg viande de bœuf 250 g carotte 6 pommes de terre 1 kg oignon 3 feuilles de laurier 2 càs de farine 150 ml Guinness...

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