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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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07/12/2015 Publié depuis Overblog

Cabillaud Tériyaki

pour 5 : 5 dos de cabillaud (avec peau si possible) 1 càs d'huile de sésame pour la marinade: 200 ml d'eau 3 càs...

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04/12/2015 Publié depuis Overblog

Cake à la banane chocolat sans gluten

5 bananes bien mures 150 g de farine d’épeautre 1 sachet de levure 100 g de sucre 30 g de beurre 3 œufs 100 g chocolat...

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud à l'érable et sa crème citronnée

4 dos de cabillaud 2 citron bio sirop d'érable 8 cl de crème fraîche épaisse sel chauffer le four à 240°. Laver...

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02/12/2015 Publié depuis Overblog

Pomme de terre garnie de fondue de poireaux au bleu

pour 4 : 4 grosses pommes de terre bintje de 200g chaque environ 2 à 3 blancs de poireaux 1 à 2 cuillers à soupe...

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01/12/2015 Publié depuis Overblog

Œufs cocotte à l’italienne

1 ou 2 œufs par ramequin 1 tranche de toastinette mozzarella 1 petite càs de mascarpone 1 tranche de jambon de...

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30/11/2015 Publié depuis Overblog

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet...

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28/11/2015 Publié depuis Overblog

Boulettes aux épinards

1 kg d’épinards frais 500 g de viande hachée à 5% 2 œufs 4 càs de chapelure huile d’olive sel Faire cuire les épinards...

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27/11/2015 Publié depuis Overblog

Tarte fines aux pommes

1 rouleau de pâte feuilletée 4 ou 5 pommes sucre beurre Chauffer le four à 200°. Dérouler la pâte sur un moule...

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26/11/2015 Publié depuis Overblog

Comme une flammenkueche aux deux saumons et aux trois chèvres

1 pâte à flammenkueche 200 g de chèvre frais 1 pot de faisselle de chèvre un peu de fromage de chèvre râpé 90 g...

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25/11/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau de pommes de terre et carottes

4 à 6 parts : 1 oignon 400 g de carottes (3 ou 4) 500 g de pommes de terre (3 ou 4) 1 oignon 4 œufs 50 g de mascarpone...

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