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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 4 : 600 g d'aiguillettes de canard 5 càs de crème fraîche 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151123%2Fob_85ab1e_muffins-d-automne-potimaron-champignon.JPG)
pour 12 muffins environ 400 g de potimarron 250 g de champignons de paris (en boite) 12 grandes tranches fines...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151121%2Fob_d88fb0_poulet-piccata-italien-7.JPG)
4 blancs de poulet 4 càs de farine 2 càs de câpres 15 cl vin blanc huile d’olive 1 citron 1 bouillon de volaille...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151120%2Fob_079808_tatin-pomme-coing-1.JPG)
3 coings 3 ou 4 pommes 125 g de beurre salé 150 g de sucre en poudre + 50g pour le sirop 1 pâte feuilletée Éplucher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151119%2Fob_870ea3_fideva-de-la-mer-5.JPG)
250 g de pâte en forme de grains de riz (ou coquillette, cheveux d'ange...) 2 fois le volume d’eau des pâtes (...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151118%2Fob_25ff93_gratin-de-potiron-aux-trois-chevres.JPG)
200g de fromage frais de chèvre en faisselle 200 g de fromage de chèvre frais 2 crottins de chèvre 1 gros oignon...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151117%2Fob_1f4520_fritada-tomates-jambon-fromage-4.JPG)
4 œufs 150 g de jambon fumé râpé 4 tomates 4 toastinette cheddar Basilic frais Chauffer le four à 220°. Battre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151116%2Fob_5cafe7_boulettes-de-viande-a-la-suedoise-6.JPG)
huile d’olive 1 oignon jaune 400 g de porc haché ( ici escalope de porc passée au mixeur) 350 g de bœuf haché 70...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151113%2Fob_82a5f7_gateau-au-raisin-frais-et-amande-3.JPG)
500 g raisin blancs frais 4 œufs 150 g de sucre 125 g de farine 125 g de poudre d’amande 50 g d’huile de noisette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20151112%2Fob_30bc26_feuillete-de-cabillaud-a-l-italienne.JPG)
pour 5 : 1 pâte feuilletée rectangulaire 450 g de filet de cabillaud 5 pétales de tomates séchées 100 g de mozzarella...
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