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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Quiche sans pâte au reblochon

Quiche sans pâte au reblochon

4 œufs

80 g de farine

40 cl de lait ½ écrémé

250 g de reblochon

200 g de bacon en allumettes

60 g d’emmental râpé

Chauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter la farine, mélanger en délayant avec le lait.

Mettre le fromage râpé et le bacon en allumette et mélanger.

Verser la préparation dans un moule à tarte beurré et fariné.

Couper le reblochon en tranches et les disposer sur la tarte.

Cuire 45 minutes.

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