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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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500 g d'épinards frais 150 g de ricotta 200 g de chapelure ou 4 tranches de pain de campagne émiettée 8 cerceaux...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160405%2Fob_a8383e_risotto-aux-crevettes-et-parmesan-4-r.jpg)
huile d'olive 1 oignon 250 g de crevettes cuites 250 g de riz spécial risotto 1 litre bouillons de poule ou autre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160404%2Fob_b92029_poulet-marine-a-la-moutarde-a-l-anc.jpg)
4 filets de poulet 1 càs de moutarde classique 2 càs de moutarde à l’ancienne 1 càs de sauce soja 1/2 jus de citron...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160402%2Fob_8c4bc7_flamenkuche-a-la-cancoillotte-cryspy.jpg)
1 pâte à flamenkuche 60 g de crispy bacon 3 càs de cancoillotte 1 càs d’oignons frits un peu de comté râpé Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160401%2Fob_98cc64_rocher-a-la-noix-de-coco-fourre-au-c.jpg)
3 blancs d’œufs 2 jaunes d’œufs 200 g de noix de coco en poudre 180 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé chocolat...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160331%2Fob_61f588_dos-de-cabillaud-a-la-tapenade-de-roq.jpg)
pour 5 : 5 dos de de cabillaud 5 feuilles de brick tapenade de roquette d’Italiamore huile d’olive Chauffer le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160330%2Fob_9d9574_cake-pomme-de-terre-carotte-feta-8-r.jpg)
100 g de pommes de terre 100 g de farine 200 g de carottes 100 g de feta allaégée 150 ml de lait écrémé 50 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160329%2Fob_6576d7_boeuf-mijote-aux-pommes-fondantes-1.jpg)
pour 4 : 700g de bœuf à braiser 1ou 2 échalotes 5 carottes thym 1 càs de fond de veau 1 càs de moutarde 25 cl de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160325%2Fob_dd1840_fondant-chocolat-mascarpone-de-cyril-l.jpg)
200 g de chocolat noir à 70% 75 g de sucre glace 50 g de farine 250 g de mascarpone 4 œufs 12 Ferrero rocher Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160324%2Fob_154c83_noix-de-saint-jacques-aux-champignons.jpg)
Pour 2: 300 g de petites noix de St Jacques décongelées 450 g de champignons des bois en boite 20 cl de crème fraiche...
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