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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 4 ou 5 : 800 g de joue de bœuf 2 oignons500 g de pommes de terre500 g de carottes1 bouteille de vin rouge...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180209%2Fob_6b073e_tarte-aux-clementines-9-r.jpg)
250 g de farine 125 g et 90 g de beurre 1 jaune d’œuf 2 œufs entiers 200 g de sucre+ 2 càs le zeste et le jus de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180208%2Fob_088dd1_blanquette-de-crevettes-aux-petits-leg.jpg)
pour 4 ou 5 : 1 kilo de crevettes roses cuites 3 tomates 4 carottes 1 cube court-bouillon fines herbes et vin blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180207%2Fob_36babb_courge-butternut-facon-hasselback-9.jpg)
pour 3 ou 4 : 1/2 courge butternut10 feuilles de laurierhuile d'olive Chauffer le four à 220°C. Laver la ½ courge,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180206%2Fob_5b9cc6_enchiladas-au-poulet-6-r.jpg)
8 tortillas de blé 4 blancs de poulet 4 tomates 1 poivron 2 oignons 200 g de cheddar râpé 1 boite moyenne de concentré...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180205%2Fob_08c3f7_poelee-legumes-curcuma-et-oeufs-au.jpg)
pour 2 : 4 œufs 1 courgette 1 panais 3 carottes 1 càc de curcuma une pincée de pistils de safran huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180204%2Fob_b51b80_carre-de-porc-basse-temperature-19.jpg)
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180202%2Fob_397f01_crepes-a-la-biere-11-r.jpg)
pour 10 crêpes environ: 3 œufs 350 ml de lait 350 ml de bière 350 g de farine 40 g de beurre noisette Délayer la...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180201%2Fob_627f11_quiche-aux-poireaux-et-2-saumons-4-r.jpg)
1 pâte feuilletée 1 poireau 4 tranches de saumon fumé 150 g pave de saumon frais 200 g de crème épaisse allégée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180130%2Fob_387fc8_puree-aux-legumes-anciens-6-r.jpg)
300 g panais 300 g rutabaga 300 g topinambour 300 g de pomme de terre 1 bouillon cube 1 càs de beurre à 40% 1 càs...
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