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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 3 ou 4 : 4 œufs 1 pâte feuilletée 180 g de mélange de fromages râpés pour fondu Chauffer le four à 220°. Dérouler...
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Pour le sablé diamant : 130 g de farine T55 100 g de beurre mou 75 g sucre glace quelques goutes d’extrait de vanille...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180106%2Fob_5c3ba0_quiche-aux-poireaux-et-fourme-d-ambe.jpg)
1 pâte feuilletée 1 kg de poireaux 150 g de fourme d’Amber 100 g de crème fraiche 2 œufs 150 g de lardons Chauffer...
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1 pâte feuilletée rectangulaire 1 boîte de poire au sirop 100 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf + 1 jaune 100 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180103%2Fob_38a940_quiche-aux-oignons-et-chevres-6-r.jpg)
1 pâte feuilletée 3 œufs 1 belle botte d’oignons nouveaux 3 picodons ou autres petits fromages de chèvre secs 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180102%2Fob_3470d5_tomates-farcies-aux-restes-de-poularde.jpg)
tomates à farcir reste de poularde, dinde ou autres volaille cuite foie gras 1 càs de riz cuit par tomate sel Chauffer...
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Pour 10/12 personnes : Ingrédients pour les pommes caramélisées : 4 pommes (type golden) 30 g de beurre 30 g de...
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pour 25 blinis environ : 180 g de farine de Sarazin 180 g de farine blanche 7 g de levure sèche 4 œufs 12 cl de...
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pour 3 ou 4 ados en pleine croissance : 500 g viande hachée 1 pâte à pizza 6 tranches de toastinettes au cheddar...
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