750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Cuisses de lapin confites au lait

pour 2 :

2 cuisses de lapin

10 cl de lait

2 yaourts natures

10 cl de crème liquide

2 brins de romarin

huile d’olive

sel

 

Chauffer le four à 180°C.

Dorer les cuisses de lapin sur toutes les faces dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

Mettre les cuisses dans un plat allant au four.

Battre les yaourts avec le lait et la crème, saler et verser sur le lapin.

Parsemer de romarin.

Cuire 40 minutes au four.

 

source : https://www.marieclaire.

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