750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Poulet léger aux tomates, courgettes et mozzarella

4 blancs de poulet

2 courgettes

4 tomates

1 boule de mozzarella

1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

huile d’olive

sel

 

Chauffer le four à 180°C.

Laver les courgettes, éplucher une bande sur deux et les couper en rondelles.

Mettre un peu d’huile d’olive dans un plat à gratin, y disposer les courgettes.

Poser les blancs de poulet puis les tomates coupées en rondelles.

Pour finir poser la mozzarella coupée en rondelles et parsemer d’herbes de Provence, saler.

Cuire 30 minutes.

source : https://cahierdegourmandises.fr

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