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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Septembre 2022
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4 nectarines jaunes ou blanches
4 nectarines plates
10 mirabelles
1 petit bouquet thym frais
30 g beurre
120 g sucre
Chauffer le four à 180 °C.
Faire bouillir l’eau et le sucre dans une casserole.
Ajouter le thym frais baiser le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Laver et dénoyauter les nectarines et les prunes.
Les couper en deux ou en quatre.
Beurrer un plat à gratin et disposer les fruits dessus.
Retirer le thym et arroser les fruits avec le sirop.
Mettre au four 20 minutes.
Servir tiède avec une boule de glace pour les plus gourmands.
inspiré de : https://www.regal.fr
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