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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
8 Février 2022
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3 blancs de poulet
20 cl de crème à 5%
1 boite de champignons de Paris
1 oignon
sel
huile d’olive
Couper les escalopes de poulet en lanières.
Émincer l’oignon.
Dans une sauteuse faire revenir les escalopes de poulet dans un peu d’huile. Réserver.
Dans la même sauteuse, faire blondir l’oignon et rajouter les champignons, faire cuire jusqu’à que les champignons aient lâché leur eau.
Verser la crème dans la sauteuse, remettre le poulet et laisser mijoter quelques minutes.
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