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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
11 Septembre 2021
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1 kg de courgettes
150 g d’allumettes de lardons
360 g de talagani (fromage grec)
1 boite de tomates concassées
herbes de Provence
sel
huile d’olive
Mettre les allumettes de lardons à sur dans une poêle allant au four.
Éplucher une bande sur deux des courgettes et les couper en dès.
Les ajouter aux lardons, mélanger et cuire 5 minutes.
Chauffer four 240°C.
Ajouter les tomates mélanger ajouter les herbes et du sel.
Cuire 10 à 15 minutes supplémentaires.
Couper le fromage tranches et le poser sur les courgettes.
Mettre la poêle dans le four ou dans un plat à gratin et cuire 15 minutes, le temps que le fromage fonde.
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