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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
6 Février 2021
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1 pâte à pizza ou une pâte à flammenkuche
150 g de jambon fumé râpé
250 g de chèvre frais
fromage de chèvre râpé
huile d’olive
Chauffer le four à 240°.
A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir un peu la pâte (si c’est une pâte à pizza)
Poser la pâte à flamenkuche sur une plaque à pâtisserie munie d’un papier cuisson.
Étaler le chèvre frais sur la pâte.
Répartir le jambon râpé et le fromage de chèvre râpé.
Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Cuire 10 minutes environ
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