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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Septembre 2020
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400 g de filets de poulet
3 tomates
2 courgettes
100 g de bûche de chèvre (ici allégée)
100 g de semoule
Chauffer le four à 240°.
Laver, découper un chapeau sur les tomates, les courgettes, les vider délicatement.
Dans le mixeur, mixer en utilisant la fonction pulse, le blanc de poulet avec, la moitie du fromage, la pulpe des courgettes et des tomates évidées. Ajouter la semoule et bien mélanger.
Farcir les légumes avec la farce, poser sur chacun une tranche de chèvre et mettre dans un plat allant au four.
Cuire 25 à 30 minutes.
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