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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
29 Septembre 2020
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4 filets de poulet
500 g d’épinards frais
4 portions de roquefort société (allégé)
huile d’olive
sel
Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse et dorer les blancs de poulet sur les deux faces. Réserver.
Laver et égoutter les épinards.
Mettre les épinards dans une sauteuse, poser les filets de poulet, saler et recouvrir du reste des épinards.
Couvrir et cuire 20 minutes à feu moyen.
Poser une potion de fromage sur chaque filet de poulet avant de servir.
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