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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
28 Mai 2020
150 g de boulgour
300 g d’encornet géants cuits en morceaux
90 g de lardons de saumon
200 g de râpé de surimi
100 g de fromage râpé spécial salade
8 tomates romanella
2 càs de sauce dijonnaise sans huile du jardin d’orante
3 càs d’huile d’olive
2 càs de vinaigre
sel
Cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet. L’égoutter et le passer à l’eau froide et laisser égoutter.
Préparer la vinaigrette avec la sauce sans huile, le vinaigre, le sel, l’huile d’olive.
Couper les tomates en 8.
Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier ; bien mélanger et mettre au frais pendant 2 heures.
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