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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
14 Mai 2020
4 à 5 céteaux par personne
farine
huile d’olive
Gratter les poisson à l’aide d’un petit couteau pour retirer un maximum d’écailles , les rincer sous l’eau.
Fariner légèrement les céteaux et les faire frire, dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, 3 à 4 minutes par face.
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